Repas - Dégustation, Atelier, Conférence - Débat
Pont-l'Évêque 14130
Le 24/05/2025
Oubliez les frites au ketchup et le chocolat et découvrez une partie de ce que l’on mangeait de l’Antiquité à nos jours. Suivi par un atelier de cuisine d’une confiserie antique (des dates à la pâte d’amandes). Technique : Cuisine !
Repas - Dégustation, Atelier
Pouldreuzic 29710
Du 26/04/2025 au 21/06/2025
Thème à définir. A consulter sur notre site internet. Prévoir un tablier, une boîte pour emporter la préparation. Sur inscription.
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 29/05/2025
Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.
Repas - Dégustation
Sainte-Honorine-la-Chardonne 61430
Du 08/05/2025 au 11/05/2025
Programme prévisionnel : – 12h de pratique animé par Luc : -Qi Gong du matin, de la marche thérapeutique xixihu (méthode du Dr Liu Dong). Découverte ou approfondissement du Nei Dan Yang Sheng Shu (Méthode interne pour nourrir le principe vital). – Nous pratiquerons aussi des techniques de respirations pour libérer le diaphragme et mieux gérer le stress avec entre autre la méthode Coach-Respiration® – Méditation du calme mental et nous aborderons le sentier de samatha (les 9 étapes de la concentration) – 1 après midi de randonnée , de marche OxyZen autour de la Roche d’Oëtre (sentier du granite) et/ou autour du gîte. avec des intervenants locaux pour : – 1 après midi visite d’un jardin de plantes médicinales, séchoir, et comment se soigner avec ces plantes, dégustation tisanes avec Virginie de Herbe au vent, – Atelier cuisine santé inspirée de la diététique chinoise, repas santé en buffet végétarien local et bio avec Hélène de La cuisine du milieu, – Sur demande non compris dans le prix total du stage, possibilité de massage sonore ou chi nei tsang individuel d’1h (60€ en supplément) et bien sûr du temps libre pour profiter de la nature au domaine de la Boderie[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
R.A.S Intérim, un réseau d'agences d'emploi de 190 agences, vous propose une nouvelle opportunité ! Nous recherchons un(e) Moniteur / Monitrice d'Atelier en Cuisine pour accompagner des personnes en situation de handicap au sein d'un établissement spécialisé. Ce poste est à pourvoir dès que possible au sein d'un établissement spécialisé, dans le cadre d'un accompagnement de personnes en situation de handicap. Mission - Encadrer et animer un atelier de cuisine en toute sécurité pour des personnes en situation de handicap. - Accompagner les usagers dans l'apprentissage et la réalisation de tâches culinaires, tout en développant leur autonomie. - Mettre en œuvre le projet d'établissement et les projets individuels des usagers. - Assurer une aide personnalisée pour améliorer l'insertion professionnelle des travailleurs. - Participer à l'organisation des repas et à la gestion des activités de l'atelier. - Maintenir une atmosphère positive et éducative au sein de l'atelier. Profil Expérience significative en cuisine et souhait de travailler avec un public en situation de handicap. Diplôme dans l'éducation spécialisée (DEES, DEME, Moniteur d'Atelier, DEETS) ou expérience équivalente. Sens[...]
Atelier
Châtillon-sur-Loire 45360
Le 10/05/2025
Le samedi 10 mai 2025 à 14h, rendez-vous au CSC de Châtillon-sur-Loire pour un atelier alimentation parents-enfants animé par Julie Tonnelet, diététicienne diplômée. Venez partager un moment convivial et ludique en famille, tout en découvrant des astuces pour cuisiner équilibré et sain au quotidien. Apprenez à élaborer des repas savoureux et adaptés à toute la famille, tout en sensibilisant les plus jeunes à l’importance d’une alimentation variée et équilibrée. Cet atelier interactif est une excellente occasion de mêler plaisir et apprentissage dans une ambiance chaleureuse. Places limitées, inscrivez-vous vite au 07 57 40 10 28 ou par mail à evsitinerant@laligue45.fr pour ne pas manquer cette belle expérience en famille !
Atelier, Repas - Dégustation
Saint-Junien 87200
Le 13/06/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Balades, Atelier, Repas - Dégustation, Pour enfants
Mervent 85200
Du 11/05/2025 au 12/10/2025
Cette balade sera suivie, pour celles et ceux qui le souhaitent et qui ont réservés , d'un atelier de cuisine des plantes sauvages et comestible récoltées. TARIFS : BALADE OU ATELIER CUISINE Adulte: 15€ Adulte Adhèrent: 10€ Enfant(-12 ans): 5€ Enfant adhèrent: 3€ TARIFS : BALADE ET ATELIER CUISINE Adulte: 25€ Adulte Adhèrent: 15€ Enfant(-12 ans): 7€ Enfant adhèrent: 5€ Inscription obligatoire pour connaitre le lieu précis du rendez-vous.
Emploi
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
(Réf. : 2025-086) Vos missions : Au sein d'une Cuisine Centrale (8 000 repas/jour), sous l'autorité du Responsable d'activité vos missions consisteront à tenir différents postes (réception, production chaude ou froide, conditionnement, préparation de commande) en fonction des besoins de production (congés et absences des titulaires). Accompagné d'une équipe de 10 personnes en situation de handicap, vous serez chargé de : - Organisé le poste de travail - Mettre en œuvre de la production du jour pour l'atelier concerné conformément au programme du production - Assurer le fonctionnement de l'atelier : o Utilisation des moyens de production de l'atelier concerné (marmites, cellules de refroidissement, etc.) o Veiller à affecter l'équipe de personnes en situation de handicap aux postes en fonction de leurs aptitudes et des exigences o Elaborer la production avec les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Assurer la vérification du travail effectué tout au long de la production o Gestion des documents de production et traçabilités o Assurer le contrôle de sa production et du travail effectué - Être le référent des travailleurs handicapés de l'atelier production[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez le Groupe Epikur, acteur de référence dans l'hôtellerie et la Restauration en Savoie! Nous recherchons notre futur.e Chef.fe Exécutifpour nos établissements d'Aix-les-Bains (73): * L'Hôtel Le Golden Tulip : Hôtel restaurant 4* et son restaurant L'Alchimiste * L'Urban Hôtel : Hôtel 4* à l'atmosphère contemporaine urbaine * Le Restaurant La Rotonde : Notre brasserie, une véritable institution Nos hôtels et restaurants font partie du Groupe EPIKUR, composés de 7 établissements en France où nos équipes, réunies autour de notre Philosophie du plaisir, sont animées au quotidien par nos valeurs de bienveillance, passion et agilité! Pour manager l'ensemble des pôles cuisine du Golden Tulip Aix Les Bains, nous recherchons notre futur(e) : Chef Exécutif (H/F) en CDI - Cadre Sous la responsabilité du Directeur F&B, nous recherchons un véritable chef d'orchestre de l'ensemble de nos activités restaurations sur Aix-les-bains: restaurant à la carte, brunchs, séminaires, banquet, mariages et offre traiteur. Animé(e) par l'envie de faire plaisir à nos clients, vous aimez à la fois accompagner vos brigades en cuisine et les aider en production, proposer et coordonner[...]
Repas - Dégustation, Fête, Manifestation sportive
Carcans 33121
Du 01/05/2025 au 04/05/2025
Cette fête est un rendez-vous incontournable. La famille sera à l’honneur ! Peu importe votre âge, venez profiter gratuitement d’activités sportives, culturelles et manuelles ! Il y en aura pour tous les goûts. Au programme : • De nombreux ateliers : cuisine, cirque, nature, Street Art, massage bébé... • Activités sportives : échasses urbaines, initiation à l'escrime, zumba party • Autres : initiation avec un DJ... Vous êtes tous invités à partager ce moment de convivialité et de partage
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Saint-Junien 87200
Le 30/05/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Saint-Junien 87200
Le 06/06/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Sports équestres, Randonnée et balade, Balades, Sports équestres, Sports équestres, Randonnée et balade
SIOUVILLE-HAGUE 50340
Du 01/05/2025 au 04/05/2025
Vivez une aventure inoubliable avec votre cheval lors de 4 jours au cœur du Cotentin, la "petite Irlande française". Entre plages sauvages, paysages préservés et sentiers secrets, explorez des lieux d'exception lors d’une randonnée en petit groupe (4 cavaliers max). En plus des moments en selle, des ateliers pratiques vous permettront de mieux comprendre votre cheval, de renforcer votre lien et de cultiver une confiance mutuelle. Le soir, profitez du confort d’un gîte chaleureux, tout aussi confortable pour vous que pour votre cheval, avec des installations adaptées pour assurer son bien-être après chaque journée. Savourez une cuisine maison aux saveurs locales et aux inspirations du monde, pour des instants de partage conviviaux. Passionnée par les chevaux et les randonnées, j’aurai grand plaisir à partager cette expérience unique avec vous !
Bien-être, Sports équestres, Randonnée et balade, Nature - Environnement
Siouville-Hague 50340
Du 01/05/2025 au 04/05/2025
Vivez une aventure inoubliable avec votre cheval lors de 4 jours au cœur du Cotentin, la "petite Irlande française". Entre plages sauvages, paysages préservés et sentiers secrets, explorez des lieux d'exception lors d’une randonnée en petit groupe (4 cavaliers max). En plus des moments en selle, des ateliers pratiques vous permettront de mieux comprendre votre cheval, de renforcer votre lien et de cultiver une confiance mutuelle. Le soir, profitez du confort d’un gîte chaleureux, tout aussi confortable pour vous que pour votre cheval, avec des installations adaptées pour assurer son bien-être après chaque journée. Savourez une cuisine maison aux saveurs locales et aux inspirations du monde, pour des instants de partage conviviaux. Passionnée par les chevaux et les randonnées, j’aurai grand plaisir à partager cette expérience unique avec vous !
Emploi Restauration - Traiteur
Caudan, 56, Morbihan, Bretagne
Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à CAUDAN (56. Contrat : CDI, 35h semaine du lundi au vendredi Horaires : 7h par jour, de 11h30 à 19h Nombre de repas préparés sur le site : 8000 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 38 personnes Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à CAUDAN (56. Contrat : CDI, 35h semaine du lundi au vendredi Horaires : 7h par jour, de 11h30 à 19h Nombre de repas préparés sur le site : 8000 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 38 personnes Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Allotisseur(se). Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots de livraison, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), en vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Garde, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pilier de la marque, au contact direct des managers, vous interviendrez tout au long du processus de restauration (accueil, préparation et production, nettoyage du restaurant). Vous devrez agir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les règles à appliquer sont Qualité, Service et Propreté. Profil recherché : - Une personne enthousiaste et proactive - Un sens aigu du service client - Une expérience en restauration serait un plus, mais nous sommes également prêts à former les passionnés. Missions : 1- Volet Atelier Cuisine : - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité - Réception des marchandises - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de réaliser une production de qualité. 2- Volet Service Comptoir - Accueillir conseiller et informer le client - Prendre et réaliser les commandes - Encaisser le client - Veiller[...]
Emploi Administrations - Institutions
Mende, 48, Lozère, Occitanie
LE DEPARTEMENT DE LA LOZERE recrute pour un contrat de projet d' un an pour la Direction Générale Adjointe des Solidarités Territoriales - Direction de l'Ingénierie, de l'Attractivité et du Développement : Un(e) Formateur / Animateur à l'alimentation durable (H/F) à temps complet (Cadre d'emplois des techniciens) Missions : Sous l'autorité du Directeur de la Direction de l'Ingénierie, de l'Attractivité et du Développement (DIAD) vous aurez différentes missions : Animation d'ateliers alimentation Développer des animations et des ateliers pour sensibiliser, informer et former différents publics à une alimentation saine (lien alimentation-santé), à l'utilisation de produits locaux, à une cuisine simple - rapide et accessible financièrement ; ces ateliers pratiques sont à destination : du grand public sur des stands ou marchés, des personnes bénéficiant d'un accompagnement au titre des politiques sociales, des convives de la restauration collective (scolaire, médico-sociale.), des professionnels de cuisine, des professionnels de gestion des établissements, ou des professionnels d'accompagnement de personnes en[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
Depuis son lancement en 2013, Eat Salad est devenu le leader sur le marché de la restauration rapide en créant un concept original et innovant de composition de salades sur mesure. Fort d'un réseau de plus de 70 points de vente en France, Eat Salad est la première enseigne de ce type à se développer en franchise. Nos recettes innovantes, la qualité de nos produits, notre savoir-faire, notre professionnalisme constituent nos points forts, permettant à Eat Salad de développer son implantation en France et d'acquérir une notoriété incontestable. Nous sommes à la recherche d'un/e équipier/ère polyvalent/e qui aura pour mission de : 1- Volet Atelier Cuisine - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité - Réception des marchandises - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de réaliser une production de qualité. 2- Volet Service Comptoir -[...]
Emploi Menuiserie - Charpente
Campagnac-lès-Quercy, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
La manufacture Inova Cuisine, fabricant spécialisé dans le domaine de la cuisine et de l'agencement moyen/haut de gamme, recrute un menuisier/ébéniste (H/F) pour son atelier bois. Rejoignez INOVA CUISINE ! Nous recrutons au sein de notre manufacture et plus précisément au sein de notre atelier bois historique, un menuisier/ébéniste (H/F) En tant que menuisier/ébéniste H/F, vous serez au cœur de notre entreprise familiale, fabricant de meubles de cuisine haut de gamme au sud du magnifique Périgord Noir depuis 5 générations à Campagnac-lès-Quercy. Avec notre réseau actuel de 20 magasins en pleine expansion et l'ouverture de 7 nouveaux magasins prévue pour 2025, l'aventure ne fait que commencer ! Le poste en quelques mots : Menuisier/ Ebéniste en atelier (h/f) Notre spécialité est le travail du bois. Nous fabriquons des portes, des tables et divers mobiliers d'agencements massifs et plaqués. Au sein d'une équipe, vous participez à la fabrication de nos modèles emblématiques et de mobiliers sur mesure en chêne massif. Votre profil : De formation ébéniste ou menuisier bois Idéalement, vous avez une première expérience réussie de plus de 2 ans dans la fabrication de mobiliers[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Cahors, 46, Lot, Occitanie
L'Association LAMOUROUS à CAHORS (LOT) est engagée dans l'accompagnement des personnes adultes en situation de handicap, dans leur vie quotidienne, en favorisant leur autonomie et leur bien-être. Nous intervenons dans divers domaines tels que l'économie sociale, l'insertion, et l'accompagnement social. Elle comprend quatre établissements : un Accueil Temporaire, un ESAT, un Foyer d'Hébergement et un SAVS. Nous recherchons pour son Établissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) qui accompagne 43 Travailleurs : Un cuisinier moniteur d'atelier. Vos missions : Dans l'esprit des valeurs associatives, sous l'autorité de la Directrice et, par délégation, du responsable de Service, vous serez chargé de l'encadrement et de la formation des travailleurs en situation de handicap dans notre atelier cuisine. Votre activité : - Gérer et développer les compétences individuelles des personnes accueillies - Garantir la qualité du travail effectué dans le respect des délais, des consignes d'hygiène et de sécurité et selon les contraintes économiques. - Garantir l'application de la réglementation sanitaire - Garantir les règles en matière HACCP - Elaborer une offre de menus - Participer[...]
Atelier, Manifestation culturelle, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Nature - Environnement
FATOUVILLE-GRESTAIN 27210
Le 11/05/2025
Avec Marie Ménard, guide nature, partez en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles du printemps: ail des ours, ortie, lierre terrestre… et leurs vertus culinaires et médicinales. Marie vous apprendra à les identifier grâce à vos sens et à les cueillir dans le respect de la nature. Après un petit goûter, Maÿlis vous initiera ensuite à la permaculture pour en (re-) découvrir ses principes et applications, de manière ludique, interactive et expérientielle. Marie Menard-Duval Passionnée des plantes sauvages depuis son enfance, Marie anime des balades découverte des plantes sauvages et des ateliers de cuisine sauvage depuis 15 ans. Elle est notamment diplômée de deux BTS en Gestion Protection de l’Environnement, option Gestion des Espaces Naturels et Animation Nature et diplômée en Phytothérapie, aromathérapie familiale de l’école Lyonnaise de plantes médicinales. Maÿlis Guiraud Maÿlis est la co-fondatrice et gardienne de l’écolieu l’arbre aux étoiles, créé en 2013. Au gré des différents stages et ateliers sur le lieu, elle s’est imprégnée des principes de la permaculture, mis en application sur l’écolieu, et en propose une initiation ludique et interactive.
Emploi Enseignement - Formation
Trinité, 97, Martinique, -1
Mission : Nous recherchons un formateur ou une formatrice en Cuisine pour encadrer et former une groupe de 15 stagiaires. Sous la responsabilité de la directrice en étroite collaboration avec l'équipe pédagogique, le formateur de cuisine aura pour mission de garantir une formation de qualité et d'accompagner les stagiaires tout au long de leur parcours. Vous aurez à organiser et préparer des cours théoriques et pratiques pour initier un public en reconversion et/ou novice à préparer des menus dans le cadre hospitalier. Vous avez une bonne connaissance des régimes alimentaires, particulièrement des régimes spécifiques aux personnes âgées (Ehpad), aux enfants (crèches) et aux chirurgies post-opératoires. Vous aurez à coordonner un groupe de 15 stagiaires géré des stocks de produits alimentaires au sein de laboratoire de transformation. Responsabilités principales : Animer des cours pratiques et théoriques en cuisine Assurer la transmission des savoir-faire culinaires, des techniques de cuisine et des normes d'hygiène et de sécurité. Superviser les stagiaires pendant les mises en situation professionnelles et en travaux pratiques. Évaluer les compétences des stagiaires[...]
Nature - Environnement, Atelier
Trédrez-Locquémeau 22300
Le 27/05/2025
Sortie nature. Reconnaître les algues, découvrir leurs secrets, la législation, les cueillir et les cuisiner. Prévoir des bottes, un seau et une paire de ciseaux.
Repas - Dégustation, Atelier
Perros-Guirec 22700
Le 29/05/2025
A marée basse, partez à travers les rochers explorez le monde des algues ! Vous découvrirez les rôles et les secrets cachés de ces végétaux marins. Une expérience sensorielle unique vous attend : observez, touchez, sentez, goûtez. Les bottes dans la mare, apprenez à les distinguer, les cueillir respectueusement, au cœur de ces espaces naturels protégés. Au fil de votre promenade, vous remplirez 4 paniers : le panier du chef cuisto, du magicien, du pharmacien et du farceur. Ensuite, enfilez votre tablier et concoctez des recettes délicieuses et saines grâce aux bienfaits naturels des algues. Un régal pour les yeux et les papilles, moment inspirant et enthousiasmant ! Rdv à la Maison du Littoral. Munissez-vous d’un panier ou seau, d’une paire de ciseaux, de chaussures fermées pouvant aller dans l’eau et d'un coup vent.. + Petits bocaux de "récup" avec couvercles Tarif : 20€ la sortie algues ou 40€ la sortie + atelier de cuisine aux algues Paiement par chèque ou espèces (avec l'appoint) le jour J – Pas de Carte bancaire A partir de 6 ans (1/2 tarif pour les moins de 11 ans) Attention : Réservation obligatoire par mail, au plus tard 48h avant l'animation. Fin des inscriptions[...]
Plante - Fleur, Repas - Dégustation
Mauges-sur-Loire 49620
Le 04/05/2025
Particuliers, venez échanger vos plants, semences et conseils. Au programme: - Troc de plantes et vente de végétaux - Animations en lien avec le jardinage - Balades découvertes des plantes lors de cueillettes en bord de Loire - Cuisine de plantes sauvages - Balades en poneys - Exposants, musique, jeux et ateliers - Restauration et buvette sur place
Atelier
Autun 71400
Du 27/09/2024 au 20/06/2025
Depuis 1994 et mon entrée au lycée hôtelier Nicolas Appert d'Orvault, bien du temps est passé, beaucoup d'expériences accumulées dont quelques unes très marquantes comme au Domaine des Hauts de Loire à Onzain ou au Barley neck Inn aux Etats unis. Professeur certifié depuis 2006, j'ai pu enseigner la cuisine à différents niveaux d'élèves du CAP aux Licences. De retour de Polynésie française après une mission de deux ans au lycée hôtelier de Tahiti, j'ai voulu faire aboutir un projet qui me tenais à cœur depuis longtemps afin de continuer à partager ma passion de la cuisine. De là est né : Culinaria, projet destiné à partager mon expérience auprès des particuliers et des professionnels qui tout comme moi sont passionnés de cuisine. Voilà maintenant 7 ans que Culinaria existe et le succès est au rendez-vous. Nous ferons cette année, le quatre-vingtième atelier… Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, venez découvrir ou approfondir des techniques de cuisine classiques ou plus modernes. A partir d'un livret de recettes donné à chaque début d'atelier, nous réaliserons ensemble et pas à pas les recettes de la thématique du jour. Après chaque atelier, nous passerons à[...]
Nature - Environnement, Conférence - Débat
Altenach 68210
Le 10/05/2025
Partons à la découverte des plantes comestibles qui poussent aux alentours de chez nous ! Après une balade-cueillette autour de la Maison de la Nature, la cuisinière Danièle Merzisen vous guidera dans la réalisation de recettes simples, originales et goûtues ! La liste du matériel à apporter vous sera communiquée par mail avant l’atelier. Inscription obligatoire avant le vendredi 9 mai. 15 places Rendez-vous à la Maison de la Nature du Sundgau. Dans le cadre des activités liées aux éco-jardiniers, un programme financé par la Collectivité Européenne d’Alsace, l’Agence de l’Eau Rhin-Meuse, la Communauté de Communes Sud Alsace Largue et la Communauté de Communes Sundgau.
Bien-être
Fatouville-Grestain 27210
Le 11/05/2025
Avec Marie Ménard, guide nature, partez en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles du printemps: ail des ours, ortie, lierre terrestre… et leurs vertus culinaires et médicinales. Marie vous apprendra à les identifier grâce à vos sens et à les cueillir dans le respect de la nature. Après un petit goûter, Maÿlis vous initiera ensuite à la permaculture pour en (re-) découvrir ses principes et applications, de manière ludique, interactive et expérientielle. Marie Menard-Duval Passionnée des plantes sauvages depuis son enfance, Marie anime des balades découverte des plantes sauvages et des ateliers de cuisine sauvage depuis 15 ans. Elle est notamment diplômée de deux BTS en Gestion Protection de l’Environnement, option Gestion des Espaces Naturels et Animation Nature et diplômée en Phytothérapie, aromathérapie familiale de l’école Lyonnaise de plantes médicinales. Maÿlis Guiraud Maÿlis est la co-fondatrice et gardienne de l’écolieu l’arbre aux étoiles, créé en 2013. Au gré des différents stages et ateliers sur le lieu, elle s’est imprégnée des principes de la permaculture, mis en application sur l’écolieu, et en propose une initiation ludique et interactive.
Repas - Dégustation
Barr 67140
Du 11/05/2025 au 15/06/2025
Rejoignez Patryk pour un atelier de cuisine vegan de saison, où vous découvrirez quelques classiques de la grande variété de mezzés libanais. Une cuisine généreuse, parfumée et idéale pour les végétariens et végétaliens. Vous apprendrez des techniques et astuces pour réussir facilement les recettes que nous préparerons ensemble. Au Menu : Houmous léger revisité Tabouleh de saison, une salade riche en nutriments, adaptée aux légumes du moment et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame typiques de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh vegan, un fromage frais de yaourt, citronné et assaisonné Et selon l'inspiration du chef et le nombre de participants, d'autres surprises pourront être ajoutées. Dimanche 15 juin : Offre spéciale Fête des Pères – 5€ de réduction par personne pour les inscriptions avec un papa ! Les participants repartiront avec les recettes pour recréer ces plats à la maison et surprendre leurs proches. Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux Un acompte de 10€/personne est demandé pour confirmer votre présence (par chèque, PayPal ou virement). À bientôt dans la cuisine de Patryk !
Repas - Dégustation
Rouen 76000
Du 14/05/2025 au 12/07/2025
Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Afficher moins Points clés : Prestige de l'Ecole Fauchon Formateurs professionnels Pour adultes et enfants Cuisinez et dégustez COURS DE PATISSERIE (adultes) Cours pratique d'une durée de 3h30, incluant 30 mins de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. 08/03/25 - 9h-12h - Paris-Brest Rejoignez cet atelier pratique de 3 heures pour maîtriser l’art du Paris-Brest, emblème de la pâtisserie française, sans oublier les 30 minutes de dégustation suivies de la remise des attestations et d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser ce dessert gourmand. Ce que vous allez apprendre : • La préparation, le pochage et la cuisson de la pâte à choux. • La création d’un[...]
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Saint-Junien 87200
Le 13/06/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Plante - Fleur, Vie associative
Le Mans 72000
Le 07/05/2025
L’association Jardin du Vivant vous invite dans son jardin pédagogique pour un atelier afin d'apprendre à reconnaître, cuisiner et déguster les aromatiques. À partir de 7 ans. Pour plus d'informations, contactez La Fabrique, Rêves de Ville.
Repas - Dégustation, Atelier
Barr 67140
Le 28/06/2025
Couleurs, saveurs, odeurs et textures éveilleront tous les sens lors de cet atelier de cuisine ! Lors de cet atelier frais et original, découvrez diverses techniques pour préparer, aromatiser et sublimer les goûts des légumes crus. Oubliez les classiques carottes râpées et salades vertes : apprenez des recettes originales, pleines de saveurs, idéales pour accompagner vos plats, servir à l’apéritif ou même pour un repas cru complet ! L’atelier inclut l’apprentissage de la préparation de Spring Rolls, de marinades et de fermentations de légumes, ainsi que des assaisonnements inspirés de la cuisine indienne. Une petite sauce d’accompagnement (chutney) viendra compléter ces délices. 7 RECETTES AU MENU : – Marinades acides : Champignons de Paris aux influences italiennes et japonaises, Courgette marinée à l’orientale, Poivron rouge en marinade au vin fumé à l’espagnole. – Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) – « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise – Spring Rolls (rouleaux de printemps) accompagnés de leur chutney vert cru au persil, coriandre, sésame et nigelle. – Découverte des infusions à froid pour se désaltérer avec plaisir ! Un moment de[...]
Atelier, Repas - Dégustation
Saint-Junien 87200
Le 20/06/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Atelier, Repas - Dégustation
Saint-Junien 87200
Le 27/06/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Repas - Dégustation, Atelier
Hunawihr 68150
Le 28/06/2025
Éco-Activité : Atelier de cuisine. Buffet d'été tout végé, à croquer ! Inscription : La visite est gratuite mais les places sont limitées, assurez-vous de réserver la vôtre dès maintenant en cliquant ci-dessous. https://www.cc-ribeauville.fr/environnement/atelier-de-cuisine-durable-28-06-2025.htm
Repas - Dégustation, Atelier
Pouldreuzic 29710
Le 30/05/2025
Découvrez comment sublimer les produits locaux dans un repas végétarien gourmand ! Sarrasin, algues, cidre, légumes et fruits de saison seront à l’honneur. Cuisinez aux côtés d’Emmanuelle et partagez un moment convivial autour de la dégustation. Sur inscription.
Atelier, Repas - Dégustation, Festival généraliste
Concoret 56430
Du 05/04/2025 au 06/05/2025
À l’occasion du Festival de la Biodiversité, organisé par le CPIE Brocéliande du 5 avril au 1er mai, la Maison Morgane accueille plusieurs ateliers : Samedi 5 avril : - 14h - balade découverte des plantes sauvages - comestibles, médicinales et toxiques, avec Charlotte Nico. Inscription : 06 40 65 80 96 - 16h-17h - Atelier cuisine sauvage et comestible avec Françoise Vagelli. Inscription : legoutsauvagebretagne@gmail.com / 06 41 93 33 17 Dimanche 6 avril : - 14h-15h30 - La Biodiversité dans l’assiette – Voyage au cœur du microbiote intestinal et de son lien avec notre alimentation et notre environnement, avec Françoise Vagelli. Inscription : legoutsauvagebretagne@gmail.com / 06 41 93 33 17 - 16h - Yoga avec Charlotte Nico Tarif : 16€ (boisson incluse) – Réduction de 2€ si participation à l’atelier sur le microbiote. Inscription : 06 40 65 80 96
Atelier
Saint-Christol 34400
Le 17/05/2025
La K'démie Savoureuse vous propose un atelier surprise en version sucrée. Nul doute que Sophie surprendra vos papilles... Cet atelier est ouvert aux enfants de plus de 8 ans accompagnés. Activité privatisable, pour toute demande de privatisation, merci de nous contacter au 06 25 79 22 18.
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
GONNETOT 76730
Du 12/07/2025 au 14/07/2025
Vous aimeriez cuisiner différemment ? Avec plus de légumes pour des plats sains et équilibrés, tout en étant simples et gourmands ? Le temps d'un week-end, participez à 3 ateliers de cuisine et prenez le temps d'une pause vivifiante en pleine nature, où vous serez entièrement pris en charge. Ce que l'on mange impacte directement notre état de forme et notre santé. Avec Catherine, certifiée en naturopathie et diplômée d'un CAP de cuisine, vous repartirez avec des nouvelles idées de recettes, des infos simples et accessibles en matière de nutrition. Le programme du week-end : Samedi Diner (repas complet 100% végétal) Mini Conférence : les grands principes naturopathiques d'une bonne alimentation. Dimanche Petit déjeuner 1er Atelier culinaire 2heures Dégustation au déjeuner. Après-midi MAXI - DETENTE Balade en bord de plage Massages bien être (en supplément) Initiation à la numérologie et tirage tarot de Marseille avec notre hôtesse 17h00 Pause goûter 2ème Atelier culinaire 2 heures Dégustation au dîner. Apéro de produits locaux offert Soirée autour des sujets de nutrition, jeu de société, karaoké Lundi Jus frais et vitaminé, boissons chaudes 3ème Atelier culinaire 2[...]
Repas - Dégustation, Atelier
Gonnetot 76730
Du 12/07/2025 au 14/07/2025
Vous aimeriez cuisiner différemment ? Avec plus de légumes pour des plats sains et équilibrés, tout en étant simples et gourmands ? Le temps d'un week-end, participez à 3 ateliers de cuisine et prenez le temps d'une pause vivifiante en pleine nature, où vous serez entièrement pris en charge. Ce que l'on mange impacte directement notre état de forme et notre santé. Avec Catherine, certifiée en naturopathie et diplômée d'un CAP de cuisine, vous repartirez avec des nouvelles idées de recettes, des infos simples et accessibles en matière de nutrition. Le programme du week-end : Samedi Diner (repas complet 100% végétal) Mini Conférence : les grands principes naturopathiques d'une bonne alimentation. Dimanche Petit déjeuner 1er Atelier culinaire 2heures Dégustation au déjeuner. Après-midi MAXI - DETENTE Balade en bord de plage Massages bien être (en supplément) Initiation à la numérologie et tirage tarot de Marseille avec notre hôtesse 17h00 Pause goûter 2ème Atelier culinaire 2 heures Dégustation au dîner. Apéro de produits locaux offert Soirée autour des sujets de nutrition, jeu de société, karaoké Lundi Jus frais et vitaminé, boissons chaudes 3ème Atelier culinaire 2[...]
Atelier
Torreilles 66440
Du 15/05/2025 au 17/05/2025
Thème : cuisine autour du monde. Que ce soit pour découvrir des recettes gourmandes ou partager un instant précieux en famille, mes ateliers.
Atelier, Repas - Dégustation
Torreilles 66440
Du 15/05/2025 au 17/05/2025
Thème : Cuisine autour du monde. Que ce soit pour découvrir des recettes gourmandes ou partager un instant précieux en famille, mes ateliers sont l’occasion de vous régaler, d’apprendre et de vous faire plaisir.
Atelier, Repas - Dégustation
Torreilles 66440
Le 17/05/2025
Thème : Cuisine autour du monde. Que ce soit pour découvrir des recettes gourmandes ou partager un instant précieux en famille, mes ateliers sont l’occasion de vous régaler, d’apprendre et de vous faire plaisir.
Théâtre, Atelier
Barèges 65120
Du 30/04/2025 au 02/07/2025
Tous les mercredis, un atelier différent chaque semaine ; théâtre, land'art ou cuisine et jeux.
Repas - Dégustation, Atelier
Charolles 71120
Du 09/07/2025 au 27/08/2025
Ateliers de cuisine des P’tits chefs : la cuisine de A à Z ! Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster. Atelier de cuisine en famille. Prépare ton hamburger, du pain au steak haché, tout est réalisé sur place et déguste le à la fin de l'animation.
Visite guidée, Pour enfants, Animaux
Asson 64800
Le 08/05/2025
Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.
Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants, Manifestation culturelle
Asson 64800
Le 08/05/2025
Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.
Repas - Dégustation, Atelier
Riaillé 44440
Le 16/05/2025
Atelier cuisine ouvert à tous , animé par une naturopathe. Salle des Lilas - rue des Lilas - Riaillé